Начин на приготвяне
Измийте и отцедете спанака. Прехвърлете го в блендер, добаветекъм него млякото, брашното, солта и яйцата.
Пасирайте до получаване на фина смес.
Загрейте тиган с малко мазнина на умерен огън и сипете черпак от сместа. Изпържете до готовност и обърнете и от другата страна.
По същия начин процедирайте до изчерпване на сместа.
Поднесете солените палачинки с репички и натрошено сирене.
Свежите палачинки със спанак и репички са готови.
