Edin.bg»Рецепти»Палачинки»Най-добрите палачинки с прясно мляко

Най-добрите палачинки с прясно мляко

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
449916k519
Най-добрите палачинки с прясно мляко
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
21/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
8 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
23 мин.
Порции
10
"Заглавието на тази рецепта никак не е случайно - това наистина са най-добрите палачинки"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 250 мл
  • яйца - 3 бр.
  • брашно
  • бира - около 300 мл светла
  • зехтин - 1 с.л. + за намазване
  • захар - 2 щипки
  • сол - щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със солта и захарта и добавете към тях зехтин, прясно мляко и светла бира.

Разбъркайте добре.

Сипете на порции толкова брашно, колкото е нужно, като разбърквайте задължително с телена бъркалка, за да не се образуват бучки. Крайната смес трябва да бъде с гъстота на боза.

Загрейте тиган с малко зехтин и печете палачинките.

Всяка една готова палачинка намазвайте със зехтин, за да стане още по-мекичка.

Поднесете с пълнеж по избор.

Това са най-добрите палачинки с прясно мляко, които задължително трябва да изпробвате.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: