Начин на приготвяне
Разтворете маята и захарта в леко затоплено мляко.
Разбийте яйцата и ги смесете с млякото.
Добавете брашното при непрекъснато бъркане.
Оставете сместа за около 40 минути настрана да втаса.
Добавете солта след това и разбъркайте.
Сложете сача за печене да се затопли и го намажете с масло. Отгоре излейте един черпак от сместа.
Печете вкусните катми и от двете страни.
Поднесете ги с различни сирена, колбаси или сладка.
Пухкавите катми на сач са страхотна идея за закуска.
