Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на кубчета.
Загрейте олио и запържете месото. Добавете лука, а няколко минути по-късно сипете и половината от доматите.
Налейте чаша вода и гответе 10 минути. Прибавете ориза, останалите наситнени домати, по-едро нарязаните чушки.
Овкусете с подправки и сол на вкус и прехвърлете продуктите в гювеч.
Сипете около 500 мл топла вода и сложете в студена фурна.
Включете на 200 градуса и печете гювеча до готовност - около 40 минути.
Накрая поръсете със свеж магданоз.
Славянският гювеч с чушки и свинско е готов.
