Edin.bg»Рецепти»Основни ястия»Печени картофи»Картофи с пилешки пържоли на фурна

Картофи с пилешки пържоли на фурна

Картофи с пилешки пържоли на фурна
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
7 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
127 мин.
Порции
2
"В кухнята има някои продукти, които са толкова съвместими, че ако бяха човешки същества, любовта им щеше да е вечна - пилешките пържоли и картофите са сред тях"

Необходими продукти

  • пилешки пържоли - 2 бр. от бут
  • картофи - 5 бр.
  • чесън - 8 бр. скилидки
  • бира - 1 к.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • подправка за пиле
  • пилешки бульон - 1 бр.
  • краве масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Сложете ги в тавичка за пеене.

Натрошете пилешкия бульон и разбъркайте.

Сложете скилидките чесън между картофите. Измийте пържолите, посолете и поръсете с подправката за пиле.

Сложете ги отгоре. Налейте бирата и малко вода.

Затворете тавата с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна на 180°C за 1.5 часа.

Махнете фолиото и запечете отгоре пилешкото с картофи.

Извадете и сервирайте картофите с пилешки пържоли на фурна, докато са топли.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: