Начин на приготвяне
Пилешките пържоли се поставят в найлонов плик и се начукват от двете страни с дървено чукче.
След това месото се осолява. Смесват се горчицата, бялото вино, зехтинът, медът, подправките за пиле, лимонът.
Пържолите се прехвърлят в подходящ съд и се заливат с маринатата, като се оставят да престоят така за час-два в хладилник.
След което се пекат във фурна, загрята до 180 °C до готовност.
Накрая се намазват отгоре с масло.
Поднасят се пилешки пържоли на фурна с горчица с гарнитура пюре от картофи.
Да Ви е сладко!
