Начин на приготвяне
Кипваме водата за нашата копривена супа.
Пускаме вътре нарязаната на ситно крехка коприва и оставяме да къкри за 10 минути.
След това добавяме настърган или нарязан дребно картоф и шепа фиде.
Когато всички продукти за копривената супичка омекнат добре, отнемаме тенджерата от котлона.
Правим застройка на ястието, като разбиваме яйцето и добавяме малко сосче от супата, разбъркваме.
Изсипваме застройката в тенджерата със супата.
Копривената супа със застройка сервираме с пролетен хляб.
