Начин на приготвяне
Сварете пилешкото месо. Настържете и задушете лука и моркова с вода и магданоза. Сипете още вода, добавете нарязаните картофите, после и пилешкото месо.
Оставете любимата пилешка супа да ври 20 минути. Добавете фидето и варете още 15 минути.
Разбийте млякото с жълтъка и оцета. Свалете ароматната супа, добавете няколко черпака от нея към застройката. Сипете обратно в супата и разбъркайте.
Върнете на котлона и гответе още 2-3 мин. пилешката супа със застройка с кисело мляко.
