Начин на приготвяне
Накълцайте си запържете лука в мазнина.
Почистете и вземете връхчетата на копривата, измийте.
Добавете я при лука. Задушете, поръсете с червен пипер, сипете топла вода.
Когато кипне, сипете ориза.
Поръсете апетитната манджа с подправките и гответе до сваряване на ориза.
Може да добавите шунка, ако желаете.
Оризът с коприва и шунка е много вкусен.