Edin.bg»Избрани Колекции»Пюре от Коприва


Почистваме и измиваме копривата, посоляваме я с повечко сол и я оставяме така да поседи около 1 час....

В тиган запържете брашното в олиото, прибавете червения пипер, 3 ч.ч. вода и 2 ч.ч. от водата, в която е вряла копривата....

В намаслена тава сложете измитата и наситнена коприва, добавете нарязаното на кубчета пушено сирене, олиото, солта и черния пипер и разбъркайте....

Поднесете веган разядката с коприва и нахут с препечени филийки или друго по избор....

Сложете моркова и корените от магданоз във водата от варенето на копривата.
Добавете ориза, настърганите домати и копривата....
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: