Начин на приготвяне
Измийте копривата и лапада. Накъсайте лапада.
Сипете водата в тенджера и я кипнете. Пуснете вътре зелениите и разбъркайте.
Измийте булгура и елдата, сипете ги в тенджерата.
Десетина минути по-късно овкусете супата от коприва със солта и червения пипер. Гответе на умерен огън до готовност.
Пролетната чорба с коприва и лапад е много вкусна.
