Начин на приготвяне
Почистете спанака и киселеца, и го нарежете на ситно. Задушете го до омекване в маслото, след което налейте към 1.5 л вода.
Когато супата кипне, добавете ситно нарязавия лук, ориза и маслинките. Оставете да ври на тих огън до готовност на ориза.
Застройте тази вкусна пролетна чорба с кисело мляко и жълтъци, подправете със сол и черен пипер и хапвайте с удоволствие.
