Edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Оризова супа»Чорба от маслини и праз

Чорба от маслини и праз

MarianeMariane
Новак
6944
Чорба от маслини и праз
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • праз - 2 стръка
  • олио - 5 ч.ч.
  • зелева чорба - 5 ч.ч.
  • ориз - 1 к.ч.
  • маслини - 15 бр. черни, по избор зелени
  • яйца - 2 бр.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно праза и го изпържете до омекване в загрятото олио.

Поръсете с червен пипер и залейте с 3 ч.ч. гореща вода и 5 ч.ч. зелевата чорба.

Прибавете ориза и оставете на средно силен огън да ври, докато оризът се свари.

Сложете в супата каквито маслини обичате и оставете да ври още 15 минути.

Свалете чорбата от котлона и застройте с яйцата.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: