Edin.bg»Рецепти»Салати»Картофена салата»Картофена салата с риба, праз и маслини

Картофена салата с риба, праз и маслини

Картофена салата с риба, праз и маслини
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4-6

Необходими продукти

  • скумрия - 1 бр. топло или студено пушена
  • картофи - 1 кг варени
  • праз - 3 стръка
  • маслини - 5 бр. зелени
  • маслини - 5 бр. черни
  • лимони - 1 бр.
  • магданоз - ¼ връзка
  • копър - ¼ връзка
  • лимонов сок - на вкус
  • олио - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете кожата на рибата, обезкостете я и я нарежете на кубчета.

Прибавете към нея нарязаните на кубчета сварени и обелени картофи и нарязаният на кръгчета праз.

Полейте с предварително приготвения дресинг за салата от олиото и лимоновия сок.

Размесете добре сместа и я прехвърлете в салатиера.

Украсете картофената салата с двата вида маслини (цели или нарязани, ако са без костилки), резени лимон и листа от магданоз и копър.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: