Начин на приготвяне
Обелете домата и го нарежете на шайби. Нарежете на кръгчета отцедената моцарела.
В подходяща чиния наредете доматите и ги посолете.
Върху всеки сложете резен моцарела, а отгоре разположете от сушените домати.
Наситнете босилека и го разпределете върху салатата.
Поръсете със зехтин. По желание добавете и малко маслини към салатата Капрезе.
Салатата Капрезе с маслини и сушени доматки е готова.