Начин на приготвяне
Обелете морковите и ги сварете, нарежете на тънко заедно с краставичките.
Отцедете боба и го сложете в купа.
Добавете нарязания чесън, морковите, краставиците и отцедения грах.
Сипете малко олио, овкусете със сол, ако е необходимо. Разбъркайте и добавете наситнените чушки.
Бобената салата е по-вкусна, ако престои един ден.
Класическата Ропотамо Салата е готова.