Начин на приготвяне
В дълбока купа смесваме сварения боб, нарязания на полумесеци лук, надребнените маслини, кисели краставички, печени чушки и сушени домати.
Овкусяваме бобената ни салата с балсамов оцет, сол и зехтин.
Разбъркваме продуктите леко, като внимаваме да не смачкаме бобените зърна.
При сервиране на салатата може да я поръсите с магданоз.
Ако желаете вашата салатка да е с по-интересна визия, може да я декорирате с част от продуктите, както е показано на снимката.
Добър апетит с Бобена салата с печени чушки и сушени домати!
