Начин на приготвяне
Настържете на едро ренде сварените яйца и картофи.
Добавете наситнените краставички, магданоз и рибата тон. Овкусете с черен пиопер и сол, разбъркайте.
Пригответе домашната майонеза.
Чукнете яйцето в тесен и висок съд, сипете половината олио, лимоновия сок и щипка сол. Сложете пасатора на дъното на съда и включете уреда.
Когато сместта започне да побелява, налейте и останалото олио. Изтегляйте много бавно докато се получи хомогенна смес.
Прибавете соса към салатата, разбъркайте добре.
Охладете картофената салата и я поднесете.
Картофената салата с яйца и риба тон е готова.
Ако обичаш да хапваш картофи, опитай и другите ни предложения с картофи, а именно вкусни картофи соте, класическото картофено руло или пълнени картофки на фурна.
