Начин на приготвяне
Нарежете и задушете зелето, лука, морковите, праза и чушките. Добавете картофите и топла вода.
Добавете сухите чушки, печени на огън, фидето и зелева чорба на вкус. Поръсете девесил и магданоз.
Разбийте киселото мляко и жълтъците за застройка на ароматната чорба. Разбийте белтъците и другото яйце и сипете на тънка струйка да стане на конци.
Зелевата чорба с праз и картофи е готова!