Edin.bg»Избрани Колекции»Бърза Пролетна Супа


Поднесете зеленчуковата пролетна супа гореща с филийки препечен хляб.
Добър апетит!...

Разбийте сметаната до получаване на гладък крем и я добавете в супата.
Пролетната супа с лапад и ориз е готова....

Слагаме в бульона да се варят нарязаните на дребно подправки за супа, а малко след това и граха....

Разбъркайте млякото с олиото, оцета и ситно нарязания копър и го овкусете със солта и черния пипер.
В голяма купа поставете нарязаните на малки...

В олиото задушете наситнените лук, чесън и зелен фасул и прибавете нарязаните на кубчета чушки, тиквички и патладжани.
След като зеленчуците омекнат...

Настържете на едро ренде ябълките и прибавете брашното, гриса, захарта, смлените орехи, маслото, содата, канелата и счуканите зърна карамфил.
Омесете...

Гответе свинската супа до готовност. Накрая натрошете фидето и варете до омекването му.
Бързата свинска чорба е готова....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: