Начин на приготвяне
Първо пригответе захарния сироп.
Сипете водата със захарта и канелата в тенджерата.
Сложете на огъня и щом сместа кипне, ароматизирайте с ванилията. Разбъркайте и оставете настрана.
Смесете маслото с олиото. Загрейте ги и прибавете към тях гриса на тънка струя.
Бъркайте непрекъснато и пържете до лека промяна в цвета на гриса.
Внимателно сипете сиропа и варете до сгъстяване на халвата.
Сипете го във форма и разтръскайте, за да слегне. Охладете много добре и поднесете.
Бързата грис халва е готова.