Edin.bg»Избрани Колекции»Пюре от тиквички за бебета


При сервиране може да пасирате супата от тиквички за бебе или само да надробите парчета хляб или сухар.
Сол не слагам в ястия за деца...

Гответе още около 2 минути, свалете от огъня и пасирайте до получаване на гладко пюре.
Пюрето с броколи, елда и масло за бебе е готово....

Прехвърлете готовото пюре в тавичка или в гювечета, намажете със сметаната и печете във фурна 10-15 мин....

Застройваме пюрето с жълтъците, разбити много добре с прясното мляко. Посоляваме на вкус....

Добавят се доматеното пюре, сметаната, сол на вкус и се вари при непрекъснато разбъркване (за да не загаря) до сгъстяване на зеленчуковото пюре....

Полученото пюре се разбърква на топло с млякото, като трябва да е нито твърде рядко, нито твърде гъсто....

Получава се вкусно пюре, което можем да поднесе като гарнитура, върху пържени филийки или с твърдо сварени яйца....

Пюрето се поднася самостоятелно или като гарнитура към месо. Приготвеното Пюре от брюкселско зеле гарнира се отгоре с препечените крутони....

Почистваме граха и го слагаме да се вари в подсолена вода до готовност.
Готовия грах прецеждаме и претриваме през сито.
В отделен съд загряваме...

Нарязваме лука на ситно и го слагаме да се задушава в 2 ч.ч. подсолена вода.
След десетина минути добавяме почистения лапад, ориза, олиото, червения...
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 9
51
45
33
20
10
Дай твоята оценка: