Начин на приготвяне
Нарязваме лука на ситно и го слагаме да се задушава в 2 ч.ч. подсолена вода.
След десетина минути добавяме почистения лапад, ориза, олиото, червения пипер и малко вода.
Оставяме ястието да се вари на тих огън, като към края прибавяме ситно нарязаните магданоз и джоджен, както и брашното, размита с малко вода.
Подходящо е да поднесем ястието с яйца на очи или кисело мляко.
