Начин на приготвяне
Копривата накиснете за 90 мин. в топла вода, може и да я попарите за няколко минути в гореща вода. Оставете да изстине.
Сложете в блендер нахута - сварен, зехтин, сусама, чесъна, сока от лимон, солта. Сипете и копривата заедно с малко от водата. Общо трябва да е 100 г.
Смелете до получавате на гладка веган разядка.
Прехвърлете разядката с нахут в купичка.
Поднесете веган разядката с коприва и нахут с препечени филийки или друго по избор.