Начин на приготвяне
Наситнете лука и го задушете в загрятото олио.
ДОбавете нарязаната саздърма. Гответе за няколко минути, като бъркате прекъснато.
Сипете ги в тава за печене. Оформете 4 гнезда и чукнете вътре яйцата.
Загрейте фурната и изпечете яйцата на очи до готовност - около 12 минути.
Поръсете с магданоз и сервирайте веднага.
Яйцата на очи върху саздърма са вкусни и лесни.
