Edin.bg»Избрани Колекции»Пълнена патица върху зеле
Пълнена патица (ретро рецепта)Зарейте още олио и запържете в дълбока тенджера патицата от всички страни....
Пуйка пълнена, запечена с кисело зелеПри тържествени случаи поднесете в плато върху задушеното зеле цялата пълнена пуйка, заобиколена с купчинки от плънката....
Патица с лукГотовата патица слагаме в подходяща чиния, около нея нареждаме лукчетата и сипваме от соса....
Млада патица печенаПодбираме добре охранена млада патица, която почистваме много добре и поръсваме със сол и червен пипер отвън и отвътре....
Пълнена пъстърваПъстървата се измива, посолява се, поръсва се с черен пипер и се напръсква с лимонов сок.
Морковът се обелва и се нарязва на малки парченца. Смесва...
Пълнена печена гъскаПълнената гъска се слага в подходящ съд, натрива се с червен пипер, залива се с мазнина, добавят се 2 ч.ч. гореща вода и няколко зърна ким....
Задушена патица с ябълково пюреПочистваме добре патицата, измиваме я и я оставяме да престои поне 2-3 дни на студено....
Патица с ориз на фурнаПоставяме патицата в тавичка и пълним със зелевата плънка.
Завиваме с фолио и печем пълнената патица на 150°C за около 2 часа....
Пуйка, пълнена с кестениПрехвърляме пълнената пуйка в дълбока тенджера, заливаме с малко олио, 2 ч.ч. гореща вода....
Хапки от пълнена франзелаРазделете франзелата на две части напречно и внимателно я издълбайте с лъжица.
Смесете пастета със ситно нарязаните яйца, чушки, моркови и камби...
Рейтинг
4
Общо гласували: 5
51
43
31
20
10
Дай твоята оценка:
