Начин на приготвяне
Наситнете чесъна и лука на ситно. Задушете ги в мазнина.
Добавете чушките и гответе до готовност.
Настържете или нарежете доматите. Добавете ги. Сложете подправките и захарта.
Гответе до редуциране на течността вкусната манджа.
Направете гнезда и чукнете яйцата вътре. Намалете котлона и гответе шакшуката на затворен капак.
Поръсете шакшуката с пиперки с магданоз и поднесете.