Edin.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Постна яхния от бакла с джанки

Постна яхния от бакла с джанки

magi yordanovamagi yordanova
Новак
22
Постна яхния от бакла с джанки1 / 2
01/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Любимата ни яхнийка с бакла и джанки"

Необходими Продукти

  • джанки - 8 бр. зелени
  • доматен сок - 150 мл
  • чесън - 2 стръка зелен
  • бакла - 600 г млада бакла
  • зелен лук - 4 стръка
  • копър - 2 клончета, ситно нарязани
  • чубрица
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • брашно - 3 с.л.
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и нарежете чесъна и лука. Задушете в олио и вода за малко. Добавете баклата към тях заедно с подправките и доматения сок.

Сипете 2-3 ч.ч вода и гответе постната яхния до готовност на баклата.

Сгъстете яхнията с бакла с малко размито с вода брашно. Добавете джанките.

Може да сервирате постната яхния от бакла с джанки с варен ориз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: