Начин на приготвяне
Измийте и почистете пилето, нарежете го и подсушете. Запържете го в олио от всички страни. Извадете и на негово място сложете накълцания лук.
Добавете един нарязан домат, после овкусете с червен пипер. Сипете гореща вода и върнете пилето.
Прибавете другите домати, нарязаните люти чушки, черен пипер, дафинов лист. Варете пилешката яхния до готовност.
Смесете брашното с малко вода и го добавете. Поръсете чудната яхния с чубрица.
Щом заври, свалете от котлона.
Поръсете перфектната пилешка яхния с лук с магданоз и поднесете.
