Начин на приготвяне
Измийте пържолите, подсушете ги и ги начукайте с дървено чукче.
За маринатата смесете меда, зехтина, лимоновия сок и горчицата.
Сложете пържолите в нея и ги оставете да се мариноват добре за няколко часа.
Хубаво ги оваляйте в подправките и ги сложете да се печат в йенска тенджера под капак.
Малко преди да ги извадите махнете капака, за да получат лек загар.
Ароматните пуешки пържоли в йенска тенджера са много вкусни.
Поднесете ги с любима гарнитура и им се насладете.
Добър апетит!
