Edin.bg»Избрани Колекции»Пържоли в Йенска Тенджера


Прехвърлете месото в йенската тенджера, а в мазнината от пърженето задушете ситно нарязания лук и задушете до прозрачност....

Щом са готови, ги прехвърлете в йенска тенджера.
Най тях сложете розичките броколи (аз използвам замразени такива....

Налива се вода до половината на тавичката и се пекат вратните пържоли с картофи в йенска тавичка на 250°C около 1 час и половина....

Задушават се в тенджера под налягане заедно с водата, бялото вино и маслото, докато омекнат напълно....

Разтопете останали шоколад и залейте портокаловия кекс в йенска тава с него....

Пържоли с гъби
Гъбите вървят ръка за ръка с пържолите, както се казва....

2
Рейтинг
4
Общо гласували: 6
51
44
31
20
10
Дай твоята оценка: