Начин на приготвяне
Измийте спанака, почистете го и го нарежете заедно с лука на ситно.
Загрейте водата на котлона и добавете към нея ориза и нарязания спанак.
Варете ги в голяма тенджера за около 20 минути на умерена температура без капак.
Запържете в тиган с мазнина ситно нарязания лук, добавете червен пипер при непрекъснато бъркане.
Изсипете запръжката в тенджерата.
Разбъркайте и овкусете със сол и пресен джоджен на вкус.
Спаначената супа се вари до готовност на ориза.
Вкусната гозба се сервира с чесън и кисело мляко.
Гъстата спаначена супа с ориз е много вкусна.
Добър апетит!
