Начин на приготвяне
Подгответе лещата за готвене - почистете я старателно и измийте под течаща вода.
Сложете я в тенджера и долейте вода толкова, че да покрие зърната. Сложете я да се вари на средна степен на котлона.
Щом заври, изсипете водата, отново измийте лещата под течаща вода и върнете отново в тенджерата с нова студена вода, няколко пръсти да я покрива.
Върнете супата от леща отново на котлона да ври.
Подгответе си лука и моркова - почистени, измити и нарязани на ситно се прибавят в тенджерата.
Към тях сложете и скилидките чесън. Ред е на доматите и подправките, които трябва да добавите към вашата вкусна леща.
Добавя се олиото и се оставя да ври до пълното сваряване на зеленчуците.
След като това стане, чорбата от леща без запръжка е готова.
