Начин на приготвяне
Месото се нарязва на хапки.
Поставя се в тенджера с олиото и малко вода.
Задушава се, докато се изпари водата. Добавя се солта и се пържи до златист цвят.
Като се изпържат свинските хапки, се свалят от огъня се добавят подправките.
Сервират се пържени свински хапки се със студена бира.
