Начин на приготвяне
Запържете в сгорещеното масло брашното до златисто.
Добавете към него нарязаните на ситни парчета чушки.
Разбъркайте и залейте с водата и млякото.
Изчакайте супата да заври и овкусете с наситнения магданоз, черния пипер и солта.
Прибавете настъргани яйца в порциите, когато поднасяте супата. По желание ръснете и копър.
