Edin.bg»Избрани Колекции»Туршия от Зелени Чушки

Опичаме леко чушките и без да ги белим, ги нарязваме на ивички, като същевременно ги почистваме от семето....

Затворете и стерилизирайте зелевата туршия за 5 минути.
Ще се получат 34 буркана рязана туршия от зеле, чушки и моркови от 720 мл....

Почистените от семето чушки препечете съвсем леко и още топли ги потопете в изстиналата марината....

Премахваме от огъня и добавяме ситно нарязания магданоз към чушките с доматен сос.
Разбъркваме и поднасяме чушки с доматен сос....

Вижте също как да си направите пълнени чушки с кайма или любимите пълнени чушлета с яйца и сирене....

Със сместа напълваме почистените от семената чушки. Нареждаме пълнените чушки в тавичка, доливаме малко вода и изпичаме във фурната....

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни рецепти с чорбаджийски чушки или нашите люти чушки без варене....

Когато чушките изстинат, ги наредете в буркани, като между редовете ръсете със ситно накълцан магданоз и настърган хрян....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
53
45
30
22
10
Дай твоята оценка: