Edin.bg»Избрани Колекции»Телешки Дроб по Селски
Варен телешки дроб с пикантен сос по селскиТелешкият дроб се почиства добре, залива се със студена вода и виното и се вари, без да се разрязва. Прибавят се сол и дафинов лист....
Сарми от агнешки дроб по селскиВ центъра на всяко слагаме по малко от плънката и завиваме на сарма без да стягаме....
Селска супа от телешки черен дробПо желание застройваме с 1-2 разбити яйца, овкусяваме с черен пипер и лимонов сок и поднасяме....
Свински черен дроб на фурна по селскиСмиламе дроба в машинката за смилане на месо и го разбъркваме с яйцата, брашното и нарязана на дребно сланина....
Консоме от телешки дробЗадушаваме телешкия дроб в маслото, заедно с гъбите, нарязани на парченца, без да добавяме никаква сол....
Пате от телешки дробПриготвеното Пате от телешки дроб се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност....
Ориз с телешки дробОставете ориза да престои така поне 20-25 минути.
Поръсете с червен пипер.
Оризът с телешки дроб е много сполучлив....
Паниран телешки дроб на тиганПотопете дроба в брашно и го изпържете до готовност.
Поднесете дроба топъл.
Панираният телешки дроб на тиган е много вкусен....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 10
54
42
31
23
10
Дай твоята оценка:
