Edin.bg»Избрани Колекции»Как се Готви Пиле с Грах
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пиле с грах яхнияПърво сварете в тенджера пилешките бутчета. Охладете, махнете кожата им и ги накъсайте на едри парчета.
Прецедете бульона от варенето на месото...
Пиле Яхния с ГрахИзмийте пилето и го нарежете на порции, след което го сварете в леко подсолена вода.
Обирайте пяната по време на варенето. Отцедете свареното...
Пиле с грах в тенджераПочистете пилето и го сварете в леко подсолена вода. Изчакайте да изстине и го обезкостете.
Наситнете лука и го задушете в мазнината. Добавете...
Пиле с грах в йенска тенджераНарежете пилето на порции и го запържете в маслото за кратко. Прехвърлете месото в йенската тенджера, а в мазнината от пърженето задушете ситно нарязания...
Пиле с грах и картофи яхнияПилешкото месо се сварява в подсолена вода.
Лукът и морковът се нарязват на дребно и задушават в мазнина.
Прибавя се отцеденият и консервиран...
Пиле с грах и гъби на фурнаОбелете лука и моркова и ги нарежете на дребно.
В тенджера под налягане сложете 3 с.л олио.
Обелете гъбите и ги нарежете на филийки. Сложете...
Пресен грах яхнияПочиствате младия грах и го слагате да се вари заедно със ситно нарязания пресен лук.
Когато грахът омекне, запържваме брашното до светло златисто...
Суфле от грахЗапържваме брашното с по-голямата част от маслото до порозовяване, след което добавяме студеното мляко и бъркаме непрекъснато, докато сместа не заври...
Сух грах пюреСух грах се попарва с гореща подсолена вода, отцежда се и се накисва в студена вода за една нощ.
Вари се в същата вода до омекване.
Претрива...
Испански омлет с грахСипете 2-3 лъжици зехтин в тиган, сипете граха и запържете до омекването му.
Междувременно разбийте яйцата със солта. Сипете ги в тигана при граха...
Супа пюре от грахПочистваме граха и го слагаме да се вари в подсолена вода до готовност.
Готовия грах прецеждаме и претриваме през сито.
В отделен съд загряваме...
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 7
52
43
31
21
10
Дай твоята оценка:
