Начин на приготвяне
Бутчетата овкусяваме със соев сос и оставяме за около 30 минути.
През това време си почистваме зеленчуците и ги нарязваме.
Сипваме ги в тава и овкусяваме със сол и черен пипер. Добавяме малко мазнина. Подреждаме бутчетата и сипваме виното.
Покриваме тавата с фолио и печем за около час. След това премахваме фолиото и запичаме манджата.
Поднасяме нашето пиле с грах от буркан поръсено с пресен магданоз.
