Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки завив (празнично ястие)Запържваме телешките рула в останалото масло от всички страни, след което наливаме малко вода и задушаваме до омекването на месото....
Телешки пържоли с виноНачукваме много леко телешките пържоли и ги овкусяваме със сол и черен пипер....
Омлет с телешки бъбрециПочистваме телешките бъбреци от мазнината около тях и ги нарязваме на тънки филийки....
Телешки таскебап с морковиНарязваме месото на парчета, заливаме с подсолена вода, добавяме морковите и варим на тих огън, подправено с дафиновия лист и по желание с малко кимион...
Телешки таскебап на фурнаЗагряваме мазнината и запържваме нарязаното на малки парчета телешко месо до зачервяване....
Консоме от телешки дробЗадушаваме телешкия дроб в маслото, заедно с гъбите, нарязани на парченца, без да добавяме никаква сол....
Супа от телешки бъбрециНарязваме телешките бъбреци на малки парчета и ги запържваме в маслото заедно със ситно нарязания пресен лук....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 10
51
46
32
21
10
Дай твоята оценка:
