Edin.bg»Избрани Колекции»Телешки Джолан с Дюли

Добре узрелите дюли се измиват добре. Обелват се тънко и се режат на кубчета или филийки....

Нарязваме дюлите на резени, почистваме ги от семената и твърдите части и ги прибавяме в тенджерата върху месото....

Агнешката джолан чорба е готова.
Вижте също как да си направите агнешка чорба с дреболии или любимата чорба от агнешка глава....

Оставете печените дюли да се охладят леко и сервирайте.
Печените дюли с мед са готови....

Смесвате телешкото месо със ситно нарязаната глава лук, добавяте подправките и ситно нарязания магданоз. Прибавяте към сместа и ориза, който предварително...

Когато тръгнете да търсите свински джолан, купете такъв с кожа и кост. Измийте го и го подсушете. Направете разрези по кожата с остър нож....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: