Edin.bg»Избрани Колекции»Телешки Джолан на Шайби
Агнешка джолан чорбаАгнешката джолан чорба е готова.
Вижте също как да си направите агнешка чорба с дреболии или любимата чорба от агнешка глава....
Телешки кюфтетаСмесвате телешкото месо със ситно нарязаната глава лук, добавяте подправките и ситно нарязания магданоз. Прибавяте към сместа и ориза, който предварително...
Свински джолан в гювечКогато тръгнете да търсите свински джолан, купете такъв с кожа и кост. Измийте го и го подсушете. Направете разрези по кожата с остър нож....
Телешки пържоли задушениПодбираме хубави телешки пържоли и ги овкусяваме със сол и черен пипер, след което ги начукваме леко....
Телешки кюфтета яхнияКогато водата заври, се пускат телешките кюфтенца.
Оставяме ястието да къкри на тих огън до пълната му готовност....
Телешки бъбреци сотеРазреждаме запръжката с 1 1/2 ч.ч. телешки бульон или гореща вода, слагаме месото и гъбите, които предварително сме задушили с малко масло....
Запечен телешки таскебапНарязваме телешкото на малки парченца, посоляваме го, добавяме лука, нарязан на филийки, заливаме с олиото и оставяме на тих огън да се задушават,...
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 9
51
45
31
22
10
Дай твоята оценка:
