Как се приготвя телешко сърце

Пастърма от телешко сърце

Да си призная, подходих скептично към "материала" - сърцето. Но реших да опитам и, с ръка на сърцето, не съжалявам, даже напротив. Ще повторя...

Кебап от телешко сърце

Измиваме и почистваме сърцето. Нарязваме го на малки парчета, които задушаваме в олиото. Когато водата се изпари, прибавяме едно след друго...

Пастърма от телешки сърца

. Престояват 24 часа. Приготвя се смес от 2 части червен пипер, 1 част чимен и 1 част черен пипер. Месото се избърсва и натрива със сместа...

Пикантно мезе за бира от телешко сърце

Изчистете приготвеното телешко сърце от маста и жилките, нарежете го на филии, дебели около 1 см, наръсете обилно със сол и оставете в...

Пролетна зелена яхния с телешко сърце

Телешкото сърце се нарязва на парченца. Тъй като телешките карантии се варят по-трудно е препоръчително да го сварите в тенджера под налягане...

Салата с нахут и телешко сърце

Нарязваме сърцето на възможно по-малки парченца, за да се свари по-лесно, тъй като телешките дреболии са по-жилави от свинските. Вари се в...

Салата Сърце

4

добре. Сипва се в чиния. Отгоре се оформя сърце от настръгания морков. Украсява се допълнително с маслинки. Бързо, лесно и ефектно!...

Торта Сърце

1

разбърква. Оформяне на тортата. Едното сърце се сиропира с бейлис и се покрива с черешите и крема. Другото сърце се сиропира с портокаловия сок и...

Бриош Сърце

Брашното, захарта и солта се смесват. Прави се кладенче и там се изсипват - шупналата мая (с топлото прясно мляко, 1 ч.л. захар и 1 с.л. брашно...

Сладко сърце

го от фурната, оставете да се охлади и отделете хартията, като му придаде форма на сърце с помощта на нож. Преди сервиране поръсете с какао. Тези, които обичат повече сладичко, могат да го покрият с течен шоколад....

Масленица Сърце

във форма на сърце. След 15 минути намазваме с отделения жълтък и поръсваме семената. Печем в нагорещена фурна 170 градуса около 45 минути....