Edin.bg»Избрани Колекции»Как се Прави Сушено Телешко Месо


1

Как се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес....

Нарязваме на тънки пържоли телешкото контра филе и всяка пържолка овкусяваме със сол и черен пипер....

Това ястие се приготвя само с крехко телешко месо, което се нарязва на малки парчета....

За предпочитане е да работим с по-фино смляно телешко месо.
Посоляваме каймата, добавяме галетата и наливаме прясното мляко....

Нарязваме телешкото месо на еднакви парчета и запържваме в свинска мас до зачервяване. Прибавяме ситно нарязания лук и запържваме за кратко....

Пълнената зелка слагаме в дълбока тенджера, добавяме маслото и оставяме на тих огън да се задушава....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 9
55
40
32
22
10
Дай твоята оценка: