Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сушено свинско месо с чубрицаОставете месото да престои 12 часа, за да може солта да изтегли кръвта от него.
Измийте много хубаво свинското месо....
Побългарен гулаш от свинско месоНарежете свинското месо на дребни късчета и го запържете в маста до зачервяване....
Свинско с ориз КласикаАко изберете по-мазно месо, като свински гърди или врат, ще се получи по-крехко, защото няма да се изсуши при печенето....
Пържено свинско с лукНарежете на хапки свинското месо, а лука на полумесеци.
Прехвърлете хапките в купа и ги оваляйте с олио и сол....
Сушено свинско с подправкиПуснете вътре свинското филе и го оставете да престои така 30 часа.
Извадете филето и го подсушете старателно....
Свинско с картофи яхнияНакрая може да сгъстите соса, като размиете брашно с малко вода. Поднесете с пресен магданоз.
Свинското с картофи яхния е готово....
Задушено свинско с бамяЗагрейте маста и запържете нарязаното на средни парчета свинско месо до зачервяване....
Младо свинско с празЯстието се оставя да се сготви на тих огън, като от време на време се разтърсва, без да се разбърква....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 8
54
42
32
20
10
Дай твоята оценка:
