Начин на приготвяне
Нарежете свинското на хапки. Разтопете маста в тиган и добавете месото.
Пържете свинското до готовност, като от време на време разбърквате.
Междувременно нарежете лука на едро. Добавете го към готовото месо, овкусете със сол и пипер.
Разбъркайте и щом омекне празът, махнете ястието от котлона.
Свинското с праз класика е готово.