Edin.bg»Избрани Колекции»Крехко Говеждо Месо

Слагаме говеждото месо в подходящ съд, заливаме с оцета и доливаме вода, така че да го покрие. Оставяме го така поне една нощ....

Говеждото се нарязва на парчета и се запържва заедно със ситно нарязания лук в мазнината....

Отцежда се и се прибавя към месото.
Като омекне съвсем месото, в ястието, преди да се свали от огъня, се прибавя лъжицата мед....

Смесете прецедената и изстинала леща с нарязаното на парченца сварено месо, моцарелата и доматите, и наситнените листа на керевиза....

Приложете следващите трикове, за да си осигурите вкусна и питателна вечеря с крехко телешко месо....

Дресингът с бира и мед за крехко месо е готов.
Нарежете месото на парчета, залейте го с него и го оставете за няколко часа в хладилник....

Прибавяме запържените зеленчуци към полусвареното говеждо месо и оставяме на тих огън до пълната готовност на продуктите....
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 10
53
41
34
22
10
Дай твоята оценка: