Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Воденички пане без пърженеСварете пилешките воденички с бульона. Отцедете ги.
Разбийте яйцето.
Отделно смесете брашното с подправката за пиле и галетата....
Задушени овнешки котлетиНачукваме леко овнешките котлети и ги овкусяваме със сол и черен пипер.
Оставяме ги 30 минути да се овкусят, след което ги запържваме до зачервяване...
Задушени говежди бъбрециПочистваме бъбреците и ги нарязваме внимателно на тънки резени.
В дълбока тенджера слагаме мазнината, след което запържваме лука, нарязан на филийки...
Говежди котлети задушениПодбираме крехки говежди котлети и ги оставяме поне за 24 часа на студено, овкусени със сол и черен пипер.
Потапяме ги в брашно от двете страни...
Говежди бъбреци задушениНакиснете говеждите бъбреци за 1 час в студена вода с малко оцет, може и само в студена вода. След това ги отцедете добре и ги нарежете на тънки филийки...
Телешки пържоли задушениПодбираме хубави телешки пържоли и ги овкусяваме със сол и черен пипер, след което ги начукваме леко. Оставяме ги 30 минути на студено, след което...
Селска яхния с лук и воденичкиВ тенджера загряваме мазнина и запържваме нарязаните вече зеленчуци за десетина минути, след което прибавяме и сварените пилешки воденички....
Задушени картофи в мултикукърГответе задушените картофи до изтичането на времето.
Задушените картофи в мултикукър са чудесна гарнитура за месо....
Задушени бъбреци с гъбиПочистваме гъбите, нарязваме ги на малки парчета и запържваме в загрятото олио.
Когато гъбите се запържат и задушат, ги сваляме от котлона. Телешките...
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 9
52
44
31
22
10
Дай твоята оценка:
