Edin.bg»Избрани Колекции»Задушени Пилешки Воденички

Сервират се топли пилешки воденички с масло и лук на тиган, поръсени с листенца мащерка....

Когато воденичките и лука са готови, прибавете настърганите домати и ситно нарязаната бяла част на чесъна и задушете още 5-10 мин....

Пилешките воденички измийте и почистете хубаво. Сложете ги в голяма тенджера с вода....

Почистете воденичките и сърчицата. Сварете ги до готовност в подсолена вода.
Отцедете пилешките дреболии и ги нарежете....

Сварете воденичките в подсолена вода и след като изстинат, ги нарежете на парченца....

При готовност извадете пилешките воденички, нарежете ги на две и ги сложете в тиган с разтопеното масло и зехтин, за да се запържат до златисто....

Дроб-сармата с пилешки дробчета и воденички е много вкусна.
Добър апетит!...
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 9
52
44
31
22
10
Дай твоята оценка: