Начин на приготвяне
Почистете воденичките. Сипете ги в леко подсолена вода и ги сварете до пълна готовност.
Загрейте в тиган маслото и задушете вътре наситнения лук. Прибавете салвията и нарязаните домати.
Гответе 5 минути, като не спирате да бъркате. Нарежете чушките и ги сипете в тигана.
Прибавете готовите воденички към задушените зеленчуци.
Гответе в продължение на 8-10 минути, като разбърквате често.
Овкусете мезето с бял пипер и сол.
Пилешките воденички с чушки, домати и лук са готови.
